САЛАТ "СУГРОБ" 🍚
Ингредиенты:
✔ картофель 2 шт.
✔ морковь 2 шт.
✔ лук 1 шт.
✔ перец болгарский 1/2 шт.
✔ рыбные консервы 1 банка
✔ яйца куриные 5 шт.
✔ чеснок 2 зубчика
✔ майонез по вкусу
✔ сыр по вкусу
Отварить картошку в мундире, морковку, яйца. Остудить, почистить. Головку лука измельчить в блендере вместе с рыбными консервами. Начать сборку салата. Выложить на блюдо первый слой - натертый на крупной терке картофель. Смазать майонезом.
Второй слой - натертая на крупной терке морковь. Смазать майонезом.
Третий слой - лук с рыбными консервами (для тех, кто не любит рыбные консервы, слой можно заменить отварной куриной грудкой). Смазать майонезом.
Четвертый слой - мелко нарезанный красный перец.
Яйца разрезать на половинки, аккуратно вынуть желтки и смешать их с чесноком, выдавленным через пресс, и майонезом. Нафаршировать яичные белки.
Пятый слой - фаршированные яйца.
Яйца промазать сверху майонезом, удобно смазывать пищевой кисточкой. Посыпать сверху сыром, натертым на мелкой терке.
Подписывайся на Кулинарные хитрости
Лучшие рецепты только у нас!